• Wij gaan verhuizen! Gedempte Neltjeshaven 1, 8601 CM Sneek
  • Gratis bezorging in Sneek
  • Gratis verzending v.a. € 35,-
Home » Vietnam

UITVERKOCHT - TOT NIEUWE VOORRAAD BESCHIKBAAR IS

Blue Sonla

Een unieke boon uit een land dat we vooral kennen van de grootschalige Robusta productie. Deze specialty Arabica is echter wezenlijk anders! Een hele mooie boon met een uniek profiel. Probeer deze boon nu zelf en ontdek Vietnam als specialty Arabica-land.

 

  • Een milde koffie met zachte afdronk, uitermate geschikt voor een evenwichtige Lungo.

 

Koffie uit Vietnam

Vietnam heeft op dit moment ongeveer 14% van de wereldmarkt in koffie in handen. En is dus nummer 2 op de wereldranglijst. In Azië is Vietnam de grootste producent van koffie. Dit komt vooral omdat de regering van Vietnam vanaf 1986 flink heeft geïnvesteerd in de productie van koffie.

 

Geografische informatie:
locatie: Son La (gelegen in noord-west Vietnam)
hoogte: 800-1400 m
temperatuur: 8-35 graden Celsius

Koffie informatie
Plukmethode handgepluk
Oogstperiode oktober - januari
Formaat screen 18
Methode volledig gewassen
Cupping informatie
Aroma floraal
Smaak mild
Zuurgraad medium
Nasmaak zoet
Opmerking consistent, gebalanceerd en soepele nasmaak. Tonen van sinaasappel